Brotbackkurs mit Korn & Kruste
26. August und 17. September, 18:30 bis 21:30 Uhr
Handmade. Traditionell. Mit allen Sinnen genießen.
In diesem besonderen Workshop führt Sie Michaela Hasenpusch von der Backschule Korn & Kruste Schritt für Schritt in die Kunst des traditionellen Brotbackens ein. Gemeinsam stellen Sie hochwertige Brote und Gebäcke her – wahlweise mit Sauerteig oder mit langer Teigführung. Verarbeitet werden dabei ausschließlich ausgewählte, unbehandelte Mehle und bewährte Rezepturen, die für authentischen Geschmack und beste Qualität stehen.
Im Anschluss an den Kurs erwartet Sie eine genussvolle Auszeit: An unserem langen Tisch oder auf der Terrasse genießen Sie ein gemütliches Abendbrot mit einer feinen Auswahl an frisch gebackenen Broten aus unserer Manufaktur. Dazu servieren wir Biokäse, eine erlesene Schinken- und Salamiauswahl, Feigensenf, Trauben sowie Meersalzbutter.
Getränke wie Wein, Bier und Mineralwasser sind im Angebot bereits inklusive.
Ort: Bäckerei Das Brot
Preis: 129,00 € pro Person
- Zur Einlösung geben Sie den ausgedruckten Gutschein beim bezahlen an der Kasse ab.
- Für Rückfragen steht Ihnen unser Team unter der gebührenfreie Servicenummer gebührenfreien Telefonnummer 0800-6116600
- Die Buchung ist an ein konkretes Besuchsdatum gebunden. Sollten Sie die Autostadt am gebuchten Tag nicht besuchen, verfällt die Gültigkeit des Tickets. Ein Umtausch oder eine Rückerstattung sind ausgeschlossen. Barauszahlung ist nicht möglich.
- Eine Stornierung oder Verschiebung der Buchung ist bis max. 7 Tage vor Veranstaltung möglich. Bitte kontaktieren Sie dazu unser Reservierungsabteilung.
| Dauer | 3 Stunden 30 Minuten |
|---|---|
| Wichtige Informationen | Bitte bringen Sie den ausgedruckten Gutschein mit. Die Buchung ist an ein konkretes Besuchsdatum gebunden.Sollten Sie die Autostadt am gebuchten Tag nicht besuchen, verfällt die Gültigkeit des Tickets.Ein Umtausch oder eine Rückerstattung sind ausgeschlossen. Barauszahlung ist nicht möglich.Eine Stornierung oder Verschiebung der Buchung ist bis max. 7 Tage vor Veranstaltung möglich. Bitte kontaktieren Sie dazu unser Reservierungsabteilung. |
Weitere Informationen
Für die Kurse öffnet „Das Brot“ seine professionelle Backstube – und Sie backen gemeinsam unter echten Profibedingungen zwei unterschiedliche Brotsorten. Die Teilnehmerzahl ist dabei auf maximal 12 Personen begrenzt.
Die Kurse orientieren sich an den vier Jahreszeiten und greifen im Jahresverlauf jeweils unterschiedliche Themenschwerpunkte auf. So entsteht eine abwechslungsreiche Reise durch die Welt des traditionellen Brotbackens.
Im Juni treffen zwei der ältesten Brotkulturen Europas aufeinander: Italien mit dem charaktervollen Pane di Altamura und Deutschland mit einem klassischen Roggensauerteigbrot.
Weitere spannende Themen und Kurse folgen im Laufe des Jahres – Sie dürfen sich schon jetzt darauf freuen!
| Gesamtbewertung | |
|---|---|
| Preis/ Leistung | |
| Spaßfaktor |
Auch die anschließende Verköstigung der frisch gebackenen Brote war ein Highlight: Die liebevoll angerichtete Käse‑, Wurst‑ und Aufstrichplatte und die servierten Getränke haben perfekt dazu gepasst und alles wunderbar abgerundet.
Dennoch finden wir den Preis des Kurses ziemlich hoch.
keine Schwierigkeiten
befreundetem Pärchen