ESSZIMMER - Winzerdinner

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Auch eine schöne Geschenkidee:

WINZERDINNER

26. April und 31.Mai 2024

18 bis 22 Uhr

Freuen Sie sich auf ein exklusives Fünf Gänge-Menü passend zur Jahreszeit. Ausgewählte Weine begleiten das Dinner. Sie bekommen einen Einblick in die Geheimnisse unserer Küche sowie in die Weinberg- und Kellerarbeit unseres Winzers

99 € pro Person

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Besitzer einer Premiumjahreskarte geben bitte als Rabattcode im Wareneingang folgenden Code ein:

Premium-JahresKarte2024

Der Rabatt gilt nur in Verbindung einer gültigen Premiumjahreskarte und muss auf Verlangem im Restaurant vorgezeigt werden.

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Zur Einlösung geben Sie den ausgedruckten Gutschein beim Bezahlen an der Kasse ab.
Preise für Jahreskartenbesitzer sind nur gültig in Verbindung mit einer gültigen Autostadt Premium Jahreskarte. Diese bitte unaufgefordert bei der Abholung mitbringen und vorzeigen.
Die Buchung ist an ein konkretes Besuchsdatum gebunden und ist nicht auf andere Tage übertragbar. Sollten Sie die Autostadt am gebuchten Tag nicht besuchen, verfällt die Gültigkeit des Tickets. Ein Umtausch oder eine Rückerstattung sind ausgeschlossen.
Eine Stornierung oder Verschiebung der Buchung ist bis max. 7 Tage vor Veranstaltung möglich. Bitte kontaktieren Sie dazu unser Veranstaltungsteam.
Bitte informieren sie sich im Vorfeld unter https://www.autostadt.de/service-kontakt/aktuell über die aktuell geltenden Einlassvoraussetzungen.
Für Rückfragen steht Ihnen unser Veranstaltungsteam unter der gebührenfreien Telefonnummer 0800-6116600 zur Verfügung.

Dauer

4 Stunden

Wichtige Informationen

Bitte bringen Sie den ausgedruckten Gutscheine mit.

Die Buchung ist an ein konkretes Besuchsdatum gebunden. Eine Stornierung oder Verschiebung der Buchung ist bis max. 7 Tage vor Veranstaltung möglich. Sollten Sie die Autostadt am gebuchten Tag nicht besuchen, verfällt die Gültigkeit des Tickets. Ein Umtausch oder eine Rückerstattung z.B. Barauszahlung des Betrages sind ausgeschlossen. Bitte kontaktieren Sie dazu unser Veranstaltungsteam.

Weitere Informationen

„Der Spargel sticht“ mit dem Weingut Emil Bauer & Söhne

Entdecken Sie die perfekte Liaison zwischen Spargel und erlesenen Weinen beim Winzerdinner im Esszimmer! Lassen Sie sich von fünf exquisiten Gängen verführen, die harmonisch mit erlesenen Weinen von den Weinexperten des Weingut Emil Bauer & Söhne kombiniert sind.

GRUSS AUS DER KÜCHE

Haselnuss Canape mit flambierten Carabineros, gebeiztem Spargel, Wasabi Creme,Granatapfel Gel und gepufften Amaranth

VORSPEISE

Dreierlei Tatar von Thunfisch, Avocado und Lachs an Limetten-Erbsencreme

SUPPE

Spargelcemesüppchen mit sautierten Spargelspitzen, Chili Milchhäubchen und Kerbelöl

SORBET

Erdbeersorbet an Waldmeister Cranite

HAUPTGANG

Cordon Bleu vom Kalb und weißem Spargel mit Gruyere und Prosciutto Cotto Nationale, Frankfurter grüner Sauce, gegrillten wildem Brokkoli und lila Süßkartoffelstampf

DESSERT

Spargeleis aus unserer Manufaktur auf einem Kaffee-Schokoladen Barrel gefüllt mit karamellisiertem Rhabarber und Wild Blüten Crumble

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